Das Herz unseres Hotels
Hier verwöhnen wir unsere Gäste mit unserer gemäß der Slowfood-Philosophie zubereiteten Speisen. Schon an der Schwelle kribbeln sinnlich leckere Düfte in Ihrer Nase. Im Hintergrund hört man stimmungsvolle Musik. Echt wie im Urlaub. Beginnen Sie Ihren Tag und enden Sie ihn auf eine durchaus köstliche Art und Weise. Unsere Küche ist bunt, frisch, natürlich und abwechslungsreich.
Das Restaurant Natura serviert regionale Küche und außergewöhnliche Geschmacksfusionen. Jetzt nehmen wir Sie mit auf eine Reise in die Welt des Natura-Kochens.
Die im Hotel Saltic Łeba servierten Frühstücke werden in Form eines abwechslungsreiches und sooo leckeres Buffet serviert. Wir werden Sie mit ausgezeichnetem Kaffee willkommen heißen und dann wird das Feste der Geschmäcke beginnen. Unsere Frühstücksbuffets enthalten zum Beispiel: vor Ort gebratene Rührei, Haferbrei, Milchsuppe, Würste, hochwertige Wiener Würstchen, verschiedenste Salate, frisches Obst und Gemüse, hervorragende Produkte aus eigener Produktion, Hauseingemachtes, Pasten, Müesli, hausgemachte Backwaren und Kuchen, mannigfaltige Käsesorten, Joghurts, Quark und von lokalen Produzenten gelieferte Eier. Jeden Tag bereitet unser Koch an der Live-Cooking-Station frische Omelette und Spiegeleier zu. Für die Kleinen gibt es auch ein spezielles Kindermenü. Darüber hinaus servieren wir auch Speisen für die Personen, die gegen Laktose oder Gluten allergisch sind.
Die von unserem Chefkoch komponierten Abendessen sind ein wahres Paradies für die Geschmacksknospen.
Unser Buffet enthält vor Ort zubereitete kalte Vorspeisen, sättigende und aromatische Suppen, Fleisch-, Fisch- und Vegegerichte sowie verschiedenste Beilagen, d.h. Kartoffeln, Nudeln, Reis, Grützen und Klöße sowie ausgezeichnete Salate und frisches, saisonales Gemüse, aus welchem Sie Ihren eigenen Salat komponieren können.
Die Live-Cooking-Station bietet Ihnen frische Fische und Nudeln.
Die Zärtlichkeit der Natur erfüllt das ganze Restaurant. Die starken Strukturen der Materialien und Geflechte schenken dem Lokal eine leichte Meeresseele.
Unsere Küche basiert ausschließlich auf regionalen, unverarbeiteten Produkten von den lokalen Lieferanten. Wir backen unser Brot, räuchern Fische und Fleisch, bereiten Eigemachtes zu und altern unser Rindfleisch selbst. Unsere kurze saisonale Speisekarte spiegelt die Slow Food-Idee durchaus perfekt. Es gibt da auch etwas Leckeres für diejenigen, die eine Diät halten müssen, Veganer sind sowie Gluten oder Laktose nicht tolerieren.
Bleiben Sie mit uns länger
