Wróć do strony głównej
Saltic Grzybowo
Saltic Łeba
EN
  • PL
  • DE
banner image

Jesienne menu restauracji Natura

Zarezerwuj tutaj, z
gwarancją najniższej ceny!

02.11.2021

Sezonowość menu umożliwia przygotowanie tego, co w naturze najlepsze. W zależności od pory roku restauracja Natura proponuje menu dopasowane do aktualnej pory roku, które pozwala cieszyć się bogactwem smaków potraw dostępnych tylko przez krótki czas w roku.

Jesienne menu rozgrzewa i syci, obfituje w dojrzałe warzywa i owoce. Jak zawsze w Naturze, wszystkie składniki potrzebne do skomponowania dań, pozyskujemy lokalnie, od miejscowych wytwórców, rolników i hodowców. Tradycyjnie też nasza kuchnia czerpie inspiracje z aktualnych trendów kulinarnych.

Szef kuchni, Szymon Gawryjołek, długo pracował nad propozycjami do nowego, jesiennego menu. Oto efekty jego pracy:

  • Przystawka: carpaccio z gęsi, figa, burak, ser regionalny, sos rokitnikowy
    Danie wywodzące się z Włoch, w stylu slow food. Podwędzana w naszej wędzarni pierś gęsia, podawana z produktami regionalnymi. Kompozycja bogata w smak.

  • Zupa: flaczki z żołądków gęsich, imbir, chili
    Tradycyjna polska zupa wywodząca się aż z XIV w. wzbogacona aromatem imbiru i pikantnością chili.

  • Drugie danie: comber z sarny, puree z topinamburu, kasztany jadalne, opieńka miodowa, sos figowy
    Subtelny smak sarniny dopełniony łagodnymi dodatkami. Całość podkreśla kierunek „leśnej” kompozycji.

  • Drugie danie wege: pierogi z ricottą i dynią Autorska kompozycja dania wegetariańskiego.
    Delikatność i sezonowość produktów podkreśla charakter potrawy.

  • Deser: dekompozycja szarej bezy z konfiturą porzeczkową.
    Tradycyjny deser w nowej odsłonie, spełni wszystkie oczekiwania smakoszy słodkości.

See also
  • Jak przygotować się do masażu? Praktyczne wskazówki przed wizytą
  • Czy jacuzzi jest zdrowe? Wpływ regularnych kąpieli na zdrowie
  • Co robić w Wielkanoc? Ciekawe pomysły na spędzenie świąt
  • Co daje spacer po lesie? 8 korzyści zdrowotnych
  • Przesilenie wiosenne – czym jest i jak skutecznie sobie z nim radzić?
Show all
Saltic Resort & Spa
Saltic Resort & Spa
,PL

EKSKLUZYWNE Hotele nadmorSKIE saltic:

SALTIC ŁEBA
UL. NADMORSKA 23A
84-360 ŁEBA

SALTIC GRZYBOWO
UL. NADMORSKA 36C
78-132 GRZYBOWO


REGON: 383552599
NIP: 5272895597
KRS: 0000789437

Wczasy nad morzem z wyżywieniem

Hotel dla dorosłych Łeba

Kontakt:

Rezerwacje Łeba:
rezerwacja.leba@saltic.pl
+ 48 58 358 82 22

Rezerwacje Kołobrzeg / Grzybowo:
rezerwacja@saltic.pl
+ 48 94 713 66 01

Marketing:
marketing@saltic.pl
​​​​​​​ +48 734 183 667

Saltic Łeba

Saltic Grzybowo

© Copyright Saltic Resort & Spa
created by
Cookies settings
In order to provide services at the highest level, the Website uses cookies saved in the browser's memory. Detailed information about the purpose of their use, including processing of user activity data and advertising personalization, as well as the possibility to change cookie settings, can be found in the Privacy Policy. By clicking ACCEPT ALL, you consent to the use of technologies such as cookies and to the processing by SALTIC Blachowski Szafrański spółka komandytowa, Al. Witosa, 00-710, Warszawa, of your personal data collected on the Internet, such as IP addresses and cookie identifiers, for analytical and marketing purposes (including automated ad targeting, measuring their effectiveness, and processing user data for analytical purposes). You can change cookie settings and detailed consent preferences in the settings.

In order to provide services at the highest level, the Website uses cookies saved in the browser's memory. Detailed information about the purpose of their use, including processing of user activity data and advertising personalization, as well as the possibility to change cookie settings, can be found in the Privacy Policy. By clicking ACCEPT ALL, you consent to the use of technologies such as cookies and to the processing by SALTIC Blachowski Szafrański spółka komandytowa, Al. Witosa, 00-710, Warszawa, of your personal data collected on the Internet, such as IP addresses and cookie identifiers, for analytical and marketing purposes (including automated ad targeting, measuring their effectiveness, and processing user data for analytical purposes). You can change cookie settings and detailed consent preferences in .

Manage privacy settings

Cookies necessary for the operation of services available on the website, enabling browsing offers or making reservations, supporting security mechanisms, including user authentication and abuse detection. These files are required for the proper functioning of the website. They do not require your consent.

Cookies allowing the collection of information about the user's use of the website in order to optimize its functioning and adapt it to user expectations. By consenting to these cookies, you agree to the processing of data regarding your activity on the site for analytical purposes.

Cookies enabling the display of marketing content tailored to the user's preferences and directing marketing offers to them corresponding to their interests, including information about user activity, products, and services of the site administrator and third parties. Consent to these cookies means that your data may be used for advertising personalization and analysis of the effectiveness of our advertising campaigns.

Your preferences have not yet been saved